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金蕊遍野 丰收如潮 —云州区黄花产业奏响乡村振兴强音

2025-09-08 大同日报

  被誉为“中国黄花之乡”的云州区,在这个金秋时节迎来黄花产业全面丰收盛景。2025年,该区黄花产量再攀高峰,加工销售全链条发力,农文旅融合成效斐然,小黄花绽放成驱动乡村振兴的“金色引擎”。

  科技赋能  产量跃升创纪录

  在政策、资金、技术三重发力下,云州区创新推行小单元、精细化管理模式,滴灌、水肥一体化及病虫害统防统治等现代农业技术遍地开花,结出丰硕成果。今年,该区鲜黄花产量达12.9万吨,较去年劲增3万吨,最高单产更是突破3500斤。

  西坪镇唐家堡村种植户唐万欣喜地说:“政府推广的滴灌、水肥一体化技术,为增产增收打下基础,我家每亩收成超2000斤。”周士庄镇联合社理事长王倾说:“今年黄花效益特别好,亩产鲜菜2000余斤,收入超6000元。”

  精深加工  产业链条绽金光

  随着采摘季圆满收官,该区86家黄花加工企业开足马力,从田间到车间,从传统干菜到精深加工产品,小黄花正串起一条金灿灿的产业链。

  在坊城新村黄花产业园酱料车间,馥郁酱香弥漫、巨型炒锅翻腾,自动化生产线以每秒8袋的速度灌装黄花拌饭酱。“我们与中国百盛签定订单,日加工量达5万袋,从7月黄花采摘开始到现在,已加工72万袋,消化61000斤鲜黄花。”该车间主任李培祥说。

  花倾城田间农业公司车间同样繁忙,工人将优质黄花干菜打包发往全国。该公司总经理杨旗告诉记者:“今年收购鲜菜150吨,加工转化干菜近百吨,干菜价格约27元每斤,较往年价格高2元左右。福建某客户一次下单超10吨,目前还在追加订单。”

  农旅融合  忘忧花开引客来

  黄花产业与文旅产业融合,迸发出新活力。唐家堡村黄花广场、大同忘忧农场成热门旅游打卡地,仅忘忧农场今年已接待研学团队约3万人次。在坊城新村产业园展销区,以黄花为原料的创新产品令人目不暇接——黄花饼、黄花酒、低嘌呤黄花精酿啤酒等6大系列130余种产品琳琅满目。“这款黄花精酿啤酒口感很好,以黄花为原料,低嘌呤,非常畅销。”销售员刘淑玮热情推介。目前,该园区产品已从食品延伸至护肤品、功能性产品等领域,极大提升了产品附加值。

  今年,云州区黄花全产业链产值将突破25亿元,带动超2万农民持续增收。从田间地头到精深加工车间,从特色产品到文旅消费热潮,小小黄花串起富民强区“金链条”,在云州大地绽放出乡村振兴的“金色希望”。

责任编辑:苏剑滔